arab konyha kuszkusz

A kuszkusz a marokkói konyha egyik legfontosabb alapétele. Általában főétel, de köretként is fogyasztják tagine mellé (vagy után). Népszerűsége miatt rengeteg hagyományos és modern recept létezik. A következő marokkói kuszkusz egy autentikus recept,

A kuszkusz egy berber eredetű tésztaféleség, amely búzadarából készül, és az arab konyha terjedésével vált népszerűvé. A készítése meglehetősen időigényes, de szerencsére már lehet kapni készen, ugyanúgy mint bármilyen száraztésztát.

Kedves Vendégeink! Január 20-al változik nyitva tartásunk 11:30 - 15:00 óra közötti időtartamra, munkanapokon. A célunk a rövidebb nyitva tartással, hogy fogadhassuk akik már korábban jönnének, illetve hogy ebédidőben még változatosabb, izgalmasabb é

Ha unjuk már a burgonya és a rizs édeskettesét, és nem egyszer időszűkében vagyunk, akkor legyen otthon mindig kuszkusz. Az arab konyha mindennapos alapanyaga egyre több helyen kapható itthon, és a bisztrók egyik kedvenc körete is lett. Amellett, hog

Algéria, ez az észak-afrikai arab ország, sok kulturális, kulináris hatást őriz a római birodalomtól a török szultánságig. Jellegzetesen Földközi-tenger vidéki paradicsomos, olívaolajas, birkahúsos ételei mellett ott vannak a sivatagi nomádok főzési

Erre a sós recept a arab konyha van szüksége a következő összetevőket: 250g kuszkusz 250ml növényi állomány, két paprika (piros és sárga), egy doboz kukorica, 4 újhagyma, 1 evőkanál curry paszta, 2 evőkanál rizs ecet, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 evő

Arab hagyományos konyha kuszkusz. Tajin kuszkusz, a zöldségek és a hús, a fehér háttér. Marokkói kerámia edények - tajine. Csirke tagine étkezés függőleges. A hét zöldség kuszkusz kuszkusz. Tagine marha, csicseriborsó, piros paprika, kajszibarack, pa

Szicíliában kuszkusz fesztivált rendeztek, ahová a világ minden tájáról érkeztek résztvevők, hogy megmutassák, náluk hogyan készítik a kuszkuszt. Hiszen Olaszországtól Brazíliáig, Marokkótól Franciaországig, a világ számtalan pontján főzik és szereti

Ismerkedjünk meg az arab konyha néhány jellegzetes ételével: Kuszkusz (coucous) - berber eredetű szó, és olyasmit jelent, hogy „jól megsodort”. Sok helyen még ma is kézzel sodorják-pödrik gömböcökké, enyhén benedvesített és belisztezett keménybúza-da

A kuszkusz egy berber eredetű tésztaféleség, amely búzadarából készül, és az arab konyha terjedésével vált népszerűvé. A készítése meglehetősen időigényes, de szerencsére már lehet kapni készen, ugyanúgy mint bármilyen száraztésztát.